夏日炎炎之际,我们悄然步入母瑞山腹地这片曲径通幽的槟榔园。
不是为了这里的景色秀丽环境寂静,也不是为了山野情趣,空谷探幽兰。自数十公里外寻觅而来却是为了这片槟榔园间粽香弥漫,以及这片槟榔园主执着于军垦奉献,数十年来坚守着建设美好家园的朴实情怀!
放眼所及皆是绿意葱茏的乡野景观:仅容一辆车的弯曲乡道两侧尽是密密麻麻的槟榔林,鸟鸣阵阵,蜂言嗡嗡,一路所见尽是乡居的恬静安逸。思量着近些年槟榔的高价位,这片绿色山林分明就是每天都在快速增长着的巨额财富啊!想到这儿,便对不时闪现道旁的乡间小别墅见“怪”不怪了。
近十年来,乡间的巨变总是让人惊叹!
在一片柊叶、桑葚、桃树簇拥着槟榔林处,一眼清澈的水塘碧波荡漾,一架角亭与数间平顶屋镶嵌于青山秀水间,十几位中年妇女在进进出出地忙碌着,空气中隐约散发着缕缕槟榔花香与粽香——这儿便是自数十公里外寻味而来的“黄阿姨粽子”生产地了。
行走在几层架板上整齐码放着粽子的场地,惊讶于那一箱箱包装好的“黄阿姨”粽子叠得比人还高的生产规模,感受着乡野间生产场地里工人们的快速忙碌节奏,其情境总让人几分置身城里的恍惚。当听说这里一天可以生产一万枚粽子时,瞬间感觉这个山间野逸小世界并不小,这一路乡道弯曲的美食寻访行程似也太短——相较这个小区域一个月竟然有数十万枚“黄阿姨”粽子邮往全国各地,甚至远及东南洋一带的个案,以及脑海中“黄阿姨粽子”行销图一打开,您还觉得当今这个纷扰世界还大吗?
带着好奇,便与“黄阿姨”食品有限公司总经理张天翼一家人及工人聊起“黄阿姨粽子”。
网上热销的“黄阿姨”粽子,背后也有着这片区域特有的军垦人创业背景:
“黄阿姨粽子”品牌名来自“黄阿姨”食品有限公司总经理张天翼的妈妈黄善梅。黄善梅是第二代军垦人,其父亲黄达慈1958年当兵,在部队几年历任班长、副排长职务,1960年入党,部队转业后,1965年扎根母瑞山腹地成为他们家第一代军垦人,1967年携妻女入农场。寻访“黄阿姨粽子”的过程中,道旁所见成片成片的橡胶林、槟榔园,绿荫遮天,中瑞农场建场70年的发展史中自有他们为之奋斗的一份贡献。黄善梅壮硕的体型,古铜的肤色,朴实热情的神情亦可折射出一位肯于吃苦,勤劳能干,甘于奉献的军垦二代人的生平历练及生活状况,儿子张天翼于2006年大学毕业,曾在上海进入网络营销行业工作,2009年返乡创业。2014年,张天翼和母瑞山农场公司(原中瑞农场)几个职工子弟一起谋划在当地创业发展电商,创立了“黄阿姨”粽子品牌,为附近农场连队的群众提供了60多个月收入数千元的工作岗位。
约摸一个小时的访谈,我们了解到第一代军垦人黄达慈在部队中努力上进,转业后数十年安心扎根农场工作,乐于奉献的感人事迹,也了解第二代军垦人黄善梅吃苦耐劳,朴实善良的传统个性,以及第三代军垦人张天翼利用当前电商条件,带领农场职工子弟创立地方传统美食品牌创业致富,了解到“黄阿姨粽子”在生产过程中保证原料质量上乘的基础上,为追求口感,坚持手工包裹制作的高品质要求,了解到“黄阿姨粽子”在周边形成柊叶、糯米、咸鸭蛋、黑猪肉产业链及粽子制作系列工序中的百般讲究……
寻访“黄阿姨粽子”一行的感动点很多。
不同时期的军垦人创业,时代背景不一样,其本质都基于朴实善良,吃苦耐劳,乐于奉献!
有什么样的人去经营,必有什么样的结果!在一群朴实善良,吃苦耐劳,乐于奉献,有情怀的人手里,他们的产品岂能不好?
或许“黄阿姨”粽子网上行销量大的原因就在这儿吧?
传统端午节即将到,“黄阿姨粽子”生产场地比往日更加忙碌,网上订购的客人借助现代媒体信息技术,随时皆可感受着这片区域的热闹与善良。
轻轻剥开一枚裹着浓浓乡情的“黄阿姨”粽子,品尝着来自革命老区母瑞山腹地的富硒糯米、黑猪肉馅的软糯浓香,您不觉得是在追怀军垦人朴实善良、憨厚热情、乐于奉献的美好品格吗?(黄谟耿)